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冰箱冷冻和冷藏的区别是什么?西安冰箱维修

冰箱分为冷冻和冷藏这是众所周知的,那么在下面的文章中小编就带着大家来具体的了解下,冰箱冷冻和冷藏的区别有哪些?希望下面的文章内容会让给你更加的了解冰箱,会让你更加的喜欢冰箱。

冰箱冷冻和冷藏的区别

1、温度设置不同

冷冻的温度是在零下18度,能够达到速冻的效果,例如需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度,这样也可以很好的在不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求,而冷藏的温度是在5度左右,可以让温度一直就保持在零度的水平。

2、用法用途不同

而家庭比较频繁使用冷藏,而且由于温度不算太低,因此就依然存在滋生细菌的风险,所以说就需要定期进行清洁和消毒,而冷冻区在这方面的风险就要小得多,但要是经常存放一些水分比较大的东西,那么就需要定期进行除霜除冰的。

3、作用不同

冷冻室的作用是速冻,而冷藏室的作用是保鲜。

4、存放时间不同

冷冻室是用于速冻食品,而且在冷冻室中的食品可以存放较长的时间,而冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准。

5、存放东西不同

按照温控器调控有所差异,或高或更低些,冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品,以免会腐败变质,而冷藏比较适合与大多数蔬菜、水果及答剩余食物菜品的保存。

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