微波炉和烤箱一样吗
微波炉和烤箱是非常实用的电器,给人们的生活带来便利。那么微波炉和烤箱一样吗,跟随小编一起来看看吧。
一、微波炉和烤箱一样吗
不一样,主要是体现于原理、功能、效果、侧重点四个方便,具体如下:
1、原理。微波炉在使用的时候,是将电能转化成微波,然后通过炉子将微波传到食物中,从而达到给食物加热的目的。但是烤箱,是通过电阻丝将电能转化成热能,将烤箱内部的温度提升,从而将食物给烤熟。
2、功能。微波炉比较注重快、热,就是在短时间内,让食物加热,常用于快餐店和公司内。而烤箱则是比较适合用于烘烤蛋糕、面包。
3、效果。微波炉烹饪出来的时候,虽然味道是不错的,但是无法做到色香味俱全。而烤箱在不破坏食物原有的美味前提下,可以更好的保护食物中含有的水分和营养,食物味道也会更好。
4、侧重点。微波炉的使用,是达到快速加热食物,可以节省较多的时间。而烤箱需要的时间会比较久一些,且耗电量会比较大,因而只用于烘焙食物。
二、微波炉使用需注意什么
1、微波炉内是不可以防止塑料容器的,否则一旦受到高温,会出现变形的情况,而且极有可能会散发出有毒物质,导致食物受到污染,危害个人健康。
2、密封的食物,也不可放进微波炉中加热,否则随着热量的增加,会导致密封内的热量上升,从而出现爆炸的情况,不利于正常使用。
3、带有壳的食物,也是不可放入微波炉中的,否则有可能会出现爆裂、飞溅的现象,不但会弄脏炉壁,而且容易伤人。
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