鸡蛋可以微波炉加热吗
微波炉的使用是非常方便的,需特别注意细节上的问题,以确保后期正常、安全的使用。而鸡蛋可以微波炉加热吗。
鸡蛋可以微波炉加热吗
鸡蛋不可以放到微波炉中加热,这是因为我们平时煮鸡蛋的时候,热量是一个从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋的时候,正好相反,鸡蛋内部受热膨胀,但蛋壳阻挡了气体的膨胀,所以会发生爆炸。另外,不管鸡蛋是生的还是熟的,当鸡蛋在微波炉中加热时,鸡蛋中的水就会被加热成水蒸气,鸡蛋就会爆炸。
微波炉使用需要注意什么
1、加热后不可放太久的时间。要是通过微波炉里解冻、加热,超过两个小时没有拿出来。必须扔掉,不能吃,避免食物中毒。
2、普通塑料是不可放进微波炉中加热的。这是因为过高的温度会使普通塑料容器熔化变形。加热的普通塑料会释放有毒物质,污染食品,危害人体健康。
3、三分熟的肉不应该用微波炉加热。半熟食物中的细菌没有被完全杀死。再次放入冰箱会导致内部的细菌增加,第二次放入微波炉也不能完全去除细菌。
4、不要使用金属容器。因为铁、不锈钢、搪瓷、铝等金属制品在微波炉中加热时会产生火花,反射微波,不仅食物没有被加热,还可能有爆炸的危险。
5、不要把它放在密封的容器里。当一个物体被加热时,该物质的内部分子会变得活跃。再加上空气的膨胀,如果开口封闭,很容易造成爆炸事故。
小编总结:鸡蛋可以微波炉加热吗,就先介绍到这里了,各位是否了解了呢。鸡蛋不可以放到微波炉中加热,这是因为我们平时煮鸡蛋的时候,热量是一个从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋的时候,正好相反,鸡蛋内部受热膨胀,但蛋壳阻挡了气体的膨胀,所以会发生爆炸。
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